À propos de Baba Budan

La légende de Baba Budan

Au 17ème siècle, dans les montagnes de l'Inde, une histoire extraordinaire prend racine. Baba Budan, un saint soufi passionné, entreprend un pèlerinage vers La Mecque. Là-bas, il découvre le café, cette boisson précieuse alors interdite à l'exportation. Animé par sa passion et sa détermination, il cache sept grains de café dans sa barbe et brave l'interdiction pour les ramener dans son pays.

De retour en Inde, ces sept grains sont plantés dans les montagnes de Chikmagalur. De cette audace naît une tradition qui traverse les siècles. Aujourd'hui, nous portons cette légende en nous. Chaque grain que nous sélectionnons, chaque tasse que nous préparons, honore l'esprit de Baba Budan : celui de la passion, de l'excellence et du partage. Nous parcourons le monde pour vous offrir les meilleurs cafés de spécialité, perpétuant ainsi cette quête d'exception initiée il y a plus de trois cents ans.

Grains de café verts - Légende de Baba Budan

Nos partenaires d'exception

Terres de Café

En partenariat avec Terres de Café, nous vous proposons une sélection exclusive de cafés d'exception, torréfiés avec passion et expertise. Chaque café est soigneusement sélectionné pour ses notes uniques et son terroir distinctif.

Notre engagement : vous offrir une expérience sensorielle incomparable, du grain à la tasse.

Mariage Frères

Mariage Frères continue à partager l'Art Français du Thé de par le monde. Ces compositions originales et grands crus sont le fruit d'un travail continu et précis au cœur des jardins de thé. En privilégiant la qualité à la quantité, chaque récolte est cultivée dans le plus grand respect de la nature, de la faune et de la flore, et négociée de gré à gré à un prix juste.

Les plus belles parcelles des plantations sont cultivées pour et avec Mariage Frères. Les thés sont conçus et travaillés "sur mesure" pour la Maison, et portent le label Jardin Premier, gage de pureté et d'excellence.

Chaque création est pensée dans un esprit de découverte et d'innovation, Bienvenue dans le monde extraordinaire du Thé Français !

OME Chocolat

OME Chocolat, maison artisanale de Montpellier, allie tradition et innovation pour créer des chocolats d'exception. Leur savoir-faire artisanal et leur engagement pour des produits de qualité font d'eux un partenaire précieux dans notre quête d'excellence.

Nous sommes fiers de proposer leurs créations, qui s'harmonisent parfaitement avec nos cafés de spécialité pour offrir une expérience gustative unique.

ALT MLK

ALT MLK, c'est une marque indépendante, engagée et créée par et pour des baristas. Ils ont pour mission de proposer des alternatives végétales plus conscientes, gourmandes, sans sucre ajouté et respectueuses des générations futures.

Vous pourrez donc retrouver leur lait d'avoine, d'amande et de coco dans toutes nos boissons.